สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีการปลูกผักไว้กินเองในบ้าน สนใจปลูกผักสลัด แต่ยังไม่อยากจะลงทุนสร้างรางผัก ที่เขานิยมปลูกในระบบผักไฮโดรโปนิกส์ หรือเราเรียกกันสั้นๆ ว่าผักไฮโดร อย่างเรดโอ๊ค,กรีนโอ๊ค,เรดคอรอล,ฟิลเล่ท์,ร็อคเก็ต,คอส, บัตเตอร์ เฮด ผักกาดหอม,ผักกาดหอมเจนเนอรอลและผักอายุสั้นอื่นๆ อยากทดลองปลูกก่อน วันนี้ขอนำเสนอไอเดีย วิธีการปลูกผักง่่ายๆในถุงเพาะชำ
วิธีการปลูกผักในถุงเพาะชำ
การปลูกผักสลัดในถุงเพาะชำ
(เรดโอ๊ค,กรีนโอ๊ค,เรดคอรอล,ฟิลเล่ท์,ร็อคเก็ต,คอส, บัตเตอร์ เฮด ผักกาดหอม,ผักกาดหอมเจนเนอรอลและผักอายุสั้นอื่นๆ)
1 การปรุงดิน ใช้ดิน ปุ๋ยคอก ขุยมะพร้าวในอัตราส่วน 1:1:1 รดน้ำพอชุ่มชื้นอย่าให้แฉะคลุกให้เข้ากันบ่มไว้ไม่ต่ำกว่า 7 วันกองทิ้งไว้ในร่มหรือใส่ถุงปุ๋ยมัดปากถุงเก็บไว้
2 นำถุงเพาะชำขนาด 6 นิ้วใส่ดินให้เต็มแล้วหยอดเมล็ดผักลงไป 2 เมล็ดโรยดินละเอียดกลบลง ไปหนา 1-2 ซม.แล้วค่อยๆ รดน้ำอย่าให้ดินกระจายวางไว้ที่ที่ร่มรำไร (ระวังมดมาคาบเมล็ดผัก)
3 ประมาณ 2-3 วันเมล็ดผักจะงอกออกมาให้เห็น เมื่อครบ 7 วันให้นำถุงกล้าผักออกวางที่มีแดด ผักสลัดชอบแดดตลอดวัน ถ้าเมล็ดงอก 2 เมล็ดให้ถอนต้นที่ไม่แข็งแรงทิ้ง 1 ต้น
4 รดน้ำวันละ 2 ครั้งเช้า-เย็น ถ้าตอนเที่ยง-บ่ายแดดจัดกล้าผักเหี่ยวเฉาอาจจะรดน้ำเพิ่ม
5 เมื่อผักอายุครบ 40-45 วันควรรีบตัดมาบริโภคอย่าปล่อยให้แก่ผักจะแข็งกระด้างและมีรสขม